- 3 colheres (sopa) de bacon picado;
- 3 xícaras (chá) de feijão cozido e temperado (pode usar sobra de feijão);
- 4 xícaras (chá) de água;
- 2 tomates picados com pele e sementes;
- 1 batata média cortada em cubos;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto;
- 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado.
- Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo
- Em uma panela, frite o bacon na própria gordura e reserve;
- Bata o feijão com a água e os tomates no liquidificador, coloque na panela com o bacon, adicione a batata e cozinhe por 15 minutos ou até a batata ficar macia;
- Se a sopa ficar muito grossa, acrescente mais água;
- Salpique com sal, pimenta e o cheiro-verde e sirva;
Bom espero que gostem até a próxima .Beijos Bruna ...♥